Sobrou massa do quiche de atum, que preparei anteontem e também sobrou carne moída do almoço de ontem. Daí, na hora do jantar fiquei matutando o que fazer, então surgiu uma deliciosa torta. Peguei a massa do quiche e forrei uma forma de 15cm, peguei a carne moida bem refogada que estava na geladeira, acho que tinha uma xícara bem cheia, misturei 2 ovos levemente batidos, queijo mussarela ralado e um tingo leite só pra dar uma liga, coloquei na forma forrada e levei ao forno baixo por uns 45min.
A torta ficou nhami nhami!
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